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1.

図書

図書
川端, 晶子(1926-) ; 大羽, 和子
出版情報: 東京 : 学建書院, 1999.1
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2.

図書

図書
大久保洋子著
出版情報: 東京 : 講談社, 1998.1
シリーズ名: 講談社選書メチエ ; 121
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3.

図書

図書
秋山徳蔵著
出版情報: 東京 : 産業経済新聞社, 1956
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目次情報:
あまから抄
宮中の正月料理
パーティーの開き方
あまから抄
宮中の正月料理
パーティーの開き方
4.

図書

図書
江上トミ著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1956
シリーズ名: 私の料理 / 江上トミ著
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5.

図書

図書
嵐山光三郎著
出版情報: 東京 : マガジンハウス, 1997.3
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6.

図書

図書
魚柄仁之助著
出版情報: 東京 : 飛鳥新社, 1997.4
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7.

図書

図書
佐藤隆介著
出版情報: 東京 : 文芸春秋, 1997.9
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8.

図書

図書
講談社ペック ; 大阪あべの辻調理師専門学校 ; エコール・キュリネール東京・国立
出版情報: 東京 : 講談社, 1998.11
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9.

図書

図書
森川規矩著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1953
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10.

図書

図書
鈴木慎次郎, 森本喜代著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1951.9
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