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タンパク質の代謝と栄養

フォーマット:
図書
責任表示:
島薗順雄, 中川一郎編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本必須アミノ酸協会
東京 : 朝倉書店(発売), 1972
形態:
xiii, 461p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BN01331337
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