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食品微生物学

フォーマット:
図書
責任表示:
高見伸治 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 1999.4
形態:
iv, 186p ; 21cm
著者名:
高見, 伸治  
書誌ID:
BA4158453X
ISBN:
9784767902289 [4767902282]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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所蔵情報
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