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食用微生物. 四訂増補版

フォーマット:
図書
責任表示:
井上憲政著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1956.5
形態:
195p ; 19cm
著者名:
井上, 憲政(1898-) <DA07123803>  
シリーズ名:
栄研シリーズ ; 第2 <BN04483091>
書誌ID:
BN15292007
子書誌情報
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所蔵情報
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1 図書 食用微生物

井上, 憲政(1898-)

第一出版
7 図書 醗酵微生物學

山本, 幸雄(1903-1973)

朝倉書店
2 図書 食品微生物学

朝井, 勇宣

同文書院
8 図書 応用微生物

小原, 巌

実業教科書
3 図書 食品微生物学

中村, 浩(1910-1980)

明玄書房
9 図書 微生物災害と防止技術

井上, 真由美(1918-)

工学図書
4 図書 食用微生物概説

天羽, 幹夫, 小石川, 仁治

光生館
10 図書 やさしい微生物の基礎知識

井上, 真由美(1918-)

オーム社
5 図書 応用微生物の方向 : 産業への利用と微生物災害

井上, 真由美(1918-)

槙書店
11 図書 微生物

Boivin, André, 江上, 不二夫(1910-1982), 板橋, 美智子

白水社
6 図書 発酵と微生物

相田, 浩(1922-), 植村, 定次郎(1908-)

朝倉書店
12 図書 好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生

増井, 正幹

医歯薬出版