全集日本の食文化 | 宇都宮大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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全集日本の食文化

フォーマット:

図書

責任表示:

芳賀登, 石川寛子監修

出版情報:

東京 : 雄山閣出版, 1996-1999

形態:

12冊 ; 22cm

著者名:

書誌ID:

BN15221279

ISBN:

9784639013983 [4639013981]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	日本の食文化
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ゼンシュウニホンノショクブンカ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニッポンノショクブンカ
著者名ヨミ:	ハガ, ノボルイシカワ, ヒロコ

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