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基礎食品工学

フォーマット:
図書
責任表示:
林弘通, 堀内孝, 和仁皓明著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 1996.9
形態:
viii, 262p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN15181334
ISBN:
9784767901275 [4767901278]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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