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食物の機能と生態

フォーマット:
図書
責任表示:
有山恒編 ; 木村修一 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京同文書院, 1974.5
形態:
230, 8p ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BN12337867
子書誌情報
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所蔵情報
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1 図書 食品栄養学

木村, 修一(1929-), 吉田, 昭(1929-)

文永堂出版

7 図書 食物講座

長坂, 金雄, 雄山閣

雄山閣

木村, 修一(1929-)

中央公論社

8 図書 食物各論

宮崎, 基嘉(1925-)

放送大学教育振興会, 日本放送出版協会(発売)

鈴木, 継美(1932-)

放送大学教育振興会

9 図書 食物総論

宮崎, 基嘉(1925-)

放送大学教育振興会, 日本放送出版協会(発売)

4 図書 食物誌

大塚, 滋(1928-), 石毛, 直道(1937-), 篠田, 統(1899-1978)

中央公論社

10 図書 食物総論

宮崎, 基嘉(1925-)

放送大学教育振興会

Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-, 橋口, 久子(1959-), 玉村, 豊男(1945-)

原書房

Bowman, Barbara A., Russell, Robert M., 木村, 修一(1929-), 小林, 修平, 五十嵐, 脩(1934-)

建帛社

岩城, 英夫(1929-)

朝倉書店

Bowman, Barbara A., Russell, Robert M., 木村, 修一(1929-), 小林, 修平, 五十嵐, 脩(1934-)

建帛社