醗酵化学

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1 図書醗酵奥貫, 一男(1907-) 河出書房	7 図書要説醗酵生理學斎藤, 賢道丸善出版
2 図書植物生理化學奥貫, 一男(1907-) 朝倉書店	8 図書醗酵微生物學山本, 幸雄(1903-1973) 朝倉書店
3 図書醗酵化学実験法高橋, 偵造共立出版	9 図書最新一般生理学本川, 弘一, 奥貫, 一男(1907-), 冨田, 軍二(1906-1958) 朝倉書店
4 図書チトクロムの研究 : 実験を中心に奥貫, 一男(1907-) 東京大学出版会	10 図書石油醗酵石油発酵研究会幸書房
5 図書醗酵山口, 清三郎(1907-) 岩波書店	11 図書生物化学工学 Humphrey, Arthur E., 合葉, 修一(1923-), 永谷, 正治, Millis, Nancy F. 東京大学出版会
6 図書酵素ハンドブック赤堀, 四郎(1900-1992), 奥貫, 一男(1907-) 朝倉書店	12 図書東亞醱酵化學論攷山崎, 百治(1890-) 第一出版