日本の食生活全集

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1 図書モチの文化誌 : 日本人のハレの食生活阪本, 寧男(1930-) 中央公論社	7 図書日本食物史桜井, 秀, 足立, 勇(1901-) 雄山閣
2 図書日本の食生活鈴木, 秀夫(1932-), 久保, 幸夫(1950-) 朝倉書店	8 図書近世日本食物史足立, 勇(1901-), 笹川, 臨風(1870-1949) 雄山閣
3 図書日本人の食生活仮出版者	9 図書日本食物史 : 食生活の歴史樋口, 清之(1909-) 柴田書店
4 図書日本人の食生活史下田, 吉人(1897-) 光生館	10 図書明治洋食事始め : とんかつの誕生岡田, 哲(1931-) 講談社
5 図書全集日本の食文化芳賀, 登(1926-2012), 石川, 寛子(1930-) 雄山閣出版	11 図書日本型食生活の歴史安達, 巌農山漁村文化協会
6 図書日本米食史岡崎, 桂一郎丸山舎書籍部	12 図書日本食生活史渡辺, 実(1911-1978) 吉川弘文館