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食生活の変化とフードシステム

フォーマット:
図書
責任表示:
豊川裕之, 安村碩之 編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農林統計協会, 2001.10
形態:
x, 382p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
フードシステム学全集 ; 第2巻
書誌ID:
BA54121840
ISBN:
9784541027771 [4541027771]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 農と食とフードシステム

稲本, 志良(1939-), 大西, 緝(1941-), 斎藤, 修(1951-), 安村, 碩之(1943-)

農林統計協会
7 図書 フードシステムの構造変化と農漁業

土井, 時久(1937-), 斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
2 図書 食料経済 : フードシステムからみた食料問題

清水, みゆき(1961-), 高橋, 正郎(1932-), 久保田, 裕美, 安村, 碩之(1943-), 大石, 敦志, 木島, …

オーム社
8 図書 世界の食糧問題とフードシステム

時子山, ひろみ, 荏開津, 典生(1935-)

放送大学教育振興会
3 図書 フードシステムと食品流通

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
9 図書 わが国のフードシステムと農業

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
4 図書 フードシステム学の理論と体系

高橋, 正郎(1932-), 斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
10 図書 食品流通の構造変動とフードシステム

小山, 周三(1940-), 梅沢, 昌太郎(1937-)

農林統計協会
5 図書 世界のフードシステム

堀口, 健治(1942-), 下渡, 敏治, 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
11 図書 食料経済 : フードシステムからみた食料問題

高橋, 正郎(1932-)

理工学社
6 図書 食品産業における企業行動とフードシステム

中島, 正道, 岩渕, 道生(1932-)

農林統計協会
12 図書 フードシステムと食品加工・流通技術の革新

小林, 登史夫, 石谷, 孝佑(1943-), 大須賀, 弘, 佐藤, 和憲, 松永, 隆司

農林統計協会