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高等女学校における食物教育の形成と展開

フォーマット:
図書
責任表示:
江原絢子著
言語:
日本語
出版情報:
[東京] : 雄山閣出版, 1998.2
形態:
11, 397p, 図版[20]p ; 22cm
著者名:
江原, 絢子(1943-) <DA03312509>  
書誌ID:
BA34658589
ISBN:
9784639015109 [4639015100]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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